コーボンマーベル 525ml　COBON

●　コーボンマーベル　525ml　COBON Marvell

コーボンマーベルは日本人の体に適した天然酵母飲料です。
日本人は日本酒、味噌、醤油など日本古来の発酵食品を食すことで善玉菌を自然に体内に取り入れ健康に役立てきました。
コーボンマーベルはこの天然酵母を手軽に取り入れられるよう開発された酵母飲料なのです。
長年の研究により酵母と相性の良い厳選された果物を使うことで　『　本当に力のある酵母　』　に育てあげています。
天然酵母を摂ることで酵母のもつ栄養に加えそこからつくり出される酵素にも大変注目が集まっています。


●　コーボンで日本人に必要な天然酵母を手軽に補給

食文化の欧米化などと言われ同じような食品を食べるようになった昨今ですが、 日本人と欧米人では元々の食文化に大きな違いがあります。
欧米人は肉類を主食として生活してきた為肉類の腐敗防止などに役立つ乳酸菌を必要とします。、
日本人はお米や野菜などを主食としているため穀物や野菜の発酵と分解を助けて繊維質を食べやすくする天然酵母が必要となります。
コーボンはこの天然酵母を手軽に補給できる植物エキス発酵飲料なのです。


●　選りすぐりの原材料で　力強い酵母を育てる　コーボンマーベル

コーボンマーベルが多くのお客様に支持されロングセラーとなっている秘密は60年以上もの間、発酵と熟成を繰り返した『　力強い天然酵母　』にあります。
また、酵母と相性の良い厳選したフルーツを使うことで 本当に力のある酵母を育てているのです。
コーボンは伝統の元種を相性のよい厳選果物（　りんご、みかん、ぶどう、うめ　）と甜菜糖（てんさい糖）に加えて1年から1年半もの間、じっくりじっくりと発酵熟成させてつくられます。
これにより天然酵母が熟成し私たちのからだに役立つようになるのです。
更に野草成分も加えられています。


●　そもそも酵母とは？　酵素とは違うのか？

酵母は、みそ・しょうゆ・酒など日本人が昔から親しんできた発酵食品を作る神秘的なものとして、意識せずとも私たちのそばにいる存在です。
では、酵母とは一体どんなものか？
というと、5〜10ミクロン（1ミクロンは1ミリの1/1000）の肉眼では見えない、ほとんど単細胞で過ごす微生物（菌類）です。
つまり生き物です。

これに対して酵素は生体内で作られる高分子物質で、体温環境で化学反応の触媒（反応促進役）として働きます。
酵素は物質の事をいいます。



● 　コーボンマーベルの食べ方

コーボンマーベルは20mlの原液を水またはお湯で6〜7倍に薄め、1日1回〜3回を目安にお召し上がり下さい。
お好みに合わせて炭酸水やヨーグルトに入れても美味しくお召し上がりできます。
天然酵母の働きによって天然ハチミツの糖と同じ直接還元糖になっています。砂糖や蜂蜜、みりんなどの代わりに調味料としてもお使いいただけます。
また、他の食品と合わせて摂ることもお勧めです。
防腐剤、着色料、人工甘味料など添加物は一切使用していません。またノンカフェインですから赤ちゃんからお年寄りまで家族全員でご利用頂けます。


≪コーボンとお酢≫

お酢に含まれるクエン酸のパワーと酵母の相乗効果が期待できます。
コーボンマーベルはハチミツのような優しい甘さです。そこにお好みでほんの少しのお酢を入れてお試しください。
コーボンは6〜7倍に希釈してからご利用ください。

≪コーボンと旬の果物≫

もともとリンゴやミカンなどの果物と合わせて作られたコーボンは旬な果物との相性も良いです。
希釈したコーボンに果物を搾ってもいいですし、スライスした果物と一緒に頂くのも良いでしょう
レモンやスダチ、シークワーサーなど酸味のある果物が人気があります。

≪コーボンと青汁≫

コーボンに足りないものとして食物繊維があります。
青汁には食物繊維が豊富に含まれていますので青汁やスムージーと合わせることも良いでしょう


■品名：コーボンマーベル　（植物エキス発酵飲料）
■内容量：525ml
■原材料：果実（りんご、みかん、ぶどう、梅）、砂糖（てん菜）、天然酵母、オタネニンジン葉抽出液
■JANコード：4952161010540
■発売元：第一酵母株式会社
■文責：ネイチャーズストーリー
■区分：日本製・健康補助食品